Thai Grilled Chicken II
재료
- 1 ¼ 파운드(4개) 비스킨 치킨
- 1티스푼 찾은 대추
- ¼컵 소금장
- ½티스푼 카이엔 고춧가루
- 2티스푼 꿀
- 1티스푼 라임 주스
설명
1. 그릴을 준비하세요. 치킨을 얕은 그릇에 올립니다.
2. 소금장, 대추와 고춧가루를 측정컵에 넣고 섞습니다. 치킨에 뿌려서 뒤집어서 뿌립니다.
3. 10분 동안 기다립니다.
4. 꿀과 라임 주스를 작은 볼에 섞어서 혼합합니다. 편안히 두세요.
5. 중간 불 위에 그릴 위에 치킨을 올려주세요. 그릇에 남은 마리네이드를 치킨에 뿌려주세요. 남은 마리네이드를 버립니다.
6. 덮어서 5분 동안 구워주세요. 치킨에 남은 마리네이드를 반으로 뿌려서 뒤집고, 남은 마리네이드를 뿌립니다.
7. 치킨이 완전히 익을 때까지 구워주세요.
