스티키 치킨
재료
- 8 치킨 복족
- 2 tblsp 소금
- 1 tablespoon 꿀
- 1 tblsp 올리브 기름
- 1 teaspoon 토마토 puree
- 1 tbsp 디전 마스터드
영양정보
치료 목적이 아닌 가이드라인입니다. Open Food Facts 식품 데이터베이스에서 일치시켜匹配된 값입니다. 100 g당
- 116kcal칼로리
- 23.78g단백질
- 8.56g지방
- 1.78g탄수화물
- 0.56g당류
- 0.56g섬유질
- 0.98g나트륨
설명
step 1
각 복족에 3개의 긁힘을 내려주세요. 소금, 꿀, 기름, 토마토 puree, 고추장을 혼합하세요. 이 혼합물을 치킨에 뿌려서 잘 묻혀줍니다. 방室内 온도에서 30분 동안 발효하거나 냉장고에 오늘밤까지 발효시키세요. 오프닝 온도를 200C/fan 180C/gas 6로 높이세요.
step 2
치킨을 얕은 구이 트레이에 담아 35분 동안 자주 돌리며 구이하세요. 치킨이 부드럽고 발효물로 빛나면 완성입니다.
