스파이스 스모키 바베큐 치킨
재료
- 2개 마늘
- 1개의 주스/씨 레몬
- 2 티스푼 카urry 파우더
- 약간 치리 플레이크
- 3 티스푼 올리브오일
- 12 치킨다리
- 봉 로즈마리
- 봉 로즈마리
- 봉 百里香
- 봉 百里香
- 2 오리엔트 레이블
설명
step 1
마리네이드를 만드세요. 소금과 함께 마늘을 pestle and mortar로 누르고 레몬의 씨를 떼고 주스를 뽑아 마리네이드에 넣고, Curry Powder, 치리, 기름, 검은 콩콩을 넣어 고루 섞어 고루 만들어요. 이 작업은 mini food processor에서 할 수 있습니다.
step 2
치킨을 마리네이드에 넣고 바베큐를 불러서 치킨을 넣고, 양파를 넣어서 양파가 부드럽게 만들면 치리를 1분간 저어 토마토를 넣고 끓이세요. 큰 오타니에 담고 치킨, 고추, 올리브와 소금을 넣어 저어요.
step 3
마쉬를 뿌려서 15분간 구워서 마쉬가 위쪽에서 황금빛이 되고 소스가 끓어오르면 제공하세요.
