새우와 치즈 그릿스
재료
- 3–4 개의 두꺼운 담배된 베이컨, 잘라서
- 1 파운드 큰 새우
- 6 서빙분의 그릿스
- 1 컵 세밀하게 갈아서된 셰드드 치즈
- ¼ 컵 버터
- ½ 개 큰 달콤한 양파, 얇게 자른
- ½ 개 노란 고추, 얇게 자른
- ½ 개 빨간 고추, 얇게 자른
- 2–3 개의 대추, 잘라서
- ¼–½ 티스푼 핫 소스, 맛에 따라 (선택 사항)
- 한 개 라임 주스
설명
1. 벌써 볶은 베이컨을 볶고 제거하여 보관합니다.
2. 베이컨 기름에 양파, 대추, 고추를 볶고 라임 주스와 핫 소스를 추가하여 보관합니다.
3. 그릿스를 패키지 지시에 따라 준비합니다. 요리가 끝나면 치즈와 버터를 추가하여 녹이고 보관합니다.
4. 녹이면 저어줍니다.
5. 새우를 핑크색이 되도록 2–3분간 볶습니다.
6. 그릿스와 치즈를 큰 서비스 컨테이너에 담고 중앙에 새우를 올립니다.
