Shitha
재료
- 2 티스푼 적은 체리 파우더(또는 신선한 체리, 갈아서)
- 2개 중간 크기 토마토, 썬
- 2쪽 고추장을 갈아서
- 1 티스푼 채소 기름
- 맛에 따라 소금
- 1 티스푼 레몬 주스 또는 천장(선택 사항)
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설명
1. 중간 불로 작은 팬에 기름을 녹이세요.
2. 고추장을 넣고 노랗게 볶아주세요.
3. 썬 토마토를 넣고軟화될 때까지 끓여주세요.
4. 체리 파우더와 소금을 넣고 잘 저어주세요.
5. 10–15분 동안 끓여서 응고하면 멈추세요.
6. 추가로 신맛을 원하면 레몬 주스나 천장을 넣으세요.
7. 서빙하기 전에 식히세요.
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