칠분지 아이싱

재료

  • 1 egg white
  • 1 cup granulated sugar
  • 3 tbsp cold water
  • ½ tsp baking powder
  • ½ tsp flavoring

설명

1. 달걀 흰자, 설탕, 물을 더블 보일러의 상단에 넣습니다.

2. 끓는 물 위에 올려놓고 회전 달걀 비터로 7분 동안 저어줍니다.

3. 그런 다음 발효제와 향신료를 추가합니다.

4. 불에서 떨어뜨리고 두껍게 저어줍니다.

5. 케이크에 둥글게 펼쳐줍니다.

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