초콜릿 아이싱

카테고리: 퓨스링 앤 아이싱

요리: 미국

출처 ↗

재료

  • ¼ 파운드(110 g) 달콜 초콜릿
  • 2큰술 크림
  • 분말砂糖

설명

1. 초콜릿을 뜨거운 물 위에 녹입니다.

2. 크림을 추가합니다.

3. 점진적으로砂糖를 저어서 아이싱이 크림질이고 퍼질 정도로 두꺼워지면 멈추습니다.

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