Semmelknoedel (바이에른 빵 덩이)
재료
- 5 표시대 기름
- 2개의 양파, 잘切的
- 10개의 백빵 롤, 작은 조각으로 잘切的
- 4개의 달걀
- ~3컵 우유
- 1줄의 파슬리, 씻고 잘切的
- ~7 표시대 멀티플러스
- 1 표시대 소금
- 1가루 후추
설명
1. 팬에 기름을 녹이고, 잘切的 양파를 추가하여 투명하고 약간 검게 볶아 떠내립니다.
2. 빵 조각과 볶은 양파를 혼합하세요.
3. 달걀과 우유를 혼합하고, 빵과 양파에 부어서 반죽을 만듭니다.
4. 파슬리와 멀티플러스를 반죽에 섞어서 소금과 후추를 맛있게 합니다.
5. 테니스 공 크기의 덩이를 만듭니다.
6. 소금에 절인 물에 덩이를 끓입니다. 약 2분 후, 온도를 낮추고 10–15분 더 끓입니다.
