소금물 볶음 米
재료
- 2 표시약 요리 기름
- 20 g 잘切的 대파
- 10 g 잘切的 빨간 고추
- 20 g 잘切的 봄나물
- 100 g 소금물
- 100 g 썬 고기
- 75 g 콩나물
- 1 컵 (500 g) 익은 자스민 米
- 1 표시약 소금
- 1 표시약 고추장
- 2 표시약 후추
설명
1. 비스테이크 팬에 기름을 녹이고, 대파, 고추, 봄나물을 넣고 1분 동안 향을 내기 위해 볶습니다.
2. 소금물을 넣고, 고기와 소금물이 색이 바뀌는 걸 깊이 볶습니다.
3. 米와 콩나물을 넣고, 소금, 후추, 고추장을 넣습니다.
