소금 비프와 콩
재료
- 1 lb Corned Beef
- 1 1/2 cup Kidney Beans
- 1 Scotch Bonnet
- 2 Scallions
- 1/4 tsp Thyme
- 1 clove finely chopped Garlic
- 2 cups Water
- 3 Cups Coconut Milk
- 2 Bay Leaf
- 6 Allspice
- 2 cloves Garlic
영양정보
치료 목적이 아닌 가이드라인입니다. Open Food Facts 식품 데이터베이스에서 일치시켜匹配된 값입니다. 100 g당
- 154kcal칼로리
- 7.93g단백질
- 8.37g지방
- 11.45g탄수화물
- 1.76g당류
- 0.0g섬유질
- 1.07g나트륨
설명
소금 비프를 잘게切的 소금에 물을 넣고 끓입니다. 필요하다면 물을 빼고 새 물을 넣어 소금을 제거합니다. 별도의 그릇에 콩을 물에 넣고, 코코넛ミル크, 베이 레이프, 피멘토 씨, 전체 마늘, 전체 스코츠빈트 페퍼, 양파를 추가합니다.缓하게 끓이고 2시간 동안 콩이 부드러워질 때까지 끓입니다. 소금 비프, 양파, 테임, 잘게切的 마늘을 추가하고 20분 더 끓입니다. 필요하다면 간을 조절합니다. 베이 레이프와 스코츠빈트 페퍼를 제거할 때 주의하여 페퍼가 터지지 않도록 합니다. 백米饭과 선택한 샐러드나 채소와 함께 제공합니다.