Salami

재료

• 2 lb. hamburger
• 2 Tbsp. Morton Quick salt
• 1 Tbsp. liquid smoke
• 1/3 tsp. onion salt
• 1/2 tsp. garlic powder
• 1/2 tsp. mustard seed
• 1/2 tsp. pepper
• 1 Tbsp. whole peppercorns (optional)
• 1/2 c. water (optional)

영양정보

치료 목적이 아닌 가이드라인입니다. Open Food Facts 식품 데이터베이스에서 일치시켜匹配된 값입니다. 100 g당

• 134kcal칼로리
• 5.7g단백질
• 9.1g지방
• 3.8g탄수화물
• 0.5g당류
• 7.0g섬유질
• 2.4g나트륨

설명