장미나무 마르마레이드
재료
- 1개 레몬, 주스
- 2개 오렌지, 주스
- 4파운드 장미나무, 작은 조각
- 1파운드 무첵
- 3파운드 당
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설명
1. 레몬 주스, 오렌지 주스, 장미나무를 혼합합니다.
2. 레몬과 오렌지의 껍질을 잘라서 무첵과 함께 장미나무 혼합물에 추가합니다.
3. 모든 것을 혼합하고 30분 동안 발효시킵니다.
4. 당을 추가하고 끓이고, 그런 다음 자주 저어서 1시간 동안 끓입니다.
5. 혼합물이 두꺼워지면 유리잔이나 큰 병에 붓습니다.
6. 식혀서 마감합니다.
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