콩쌀, 시이타케 버섯과 아다zuki 콩

카테고리: 콩쌀

출처 ↗

재료

  • ½컵 슬라이스된 당근
  • 3개의 양파, 얇게 썬 것
  • ¼컵 시이타케 버섯, 슬라이스(오이버섯을 약간 누르면 됨)
  • 2컵 캔된 아다zuki 콩, 배출
  • 1컵 씻은 콩쌀
  • 1스푼 올리브 오일
  • 2컵 채소 스튜
  • 소금
  • 후추

설명

1. 채소를 부드럽게 볶습니다.

2. 스튜, 콩, 콩쌀을 추가하여 끓입니다.

3. 불을 낮춰 약 20분 동안 끓이고, 액체가 증발할 때까지 끓입니다.

4. 소금과 후추를 추가하여 가위나 나무 꼽추로 섞습니다.

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