포유트 로티 알제리엔 (알제리 로스트 치킨)
재료
- 1 컵 물
- 1개 잘게切的 양파
- 5 대匙 올리브 오일
- 2 대匙 바스크빈지드
- 1 대匙 디조너드
- 3개 찢은 대추
- 1 대匙 검은 콩콩
- 1 대匙 카이엔 페퍼
- 맛에 따라 소금
- 1 치킨
설명
온도 350도 F (175도 C)로 오븐을 예열합니다.
불림 접시에 물, 양파, 올리브 오일, 바스크빈지드, 디조너드, 대추, 검은 콩콩, 카이엔 페퍼, 소금을 혼합합니다. 치킨을 추가하고, 혼합물에 잘 뒤집혀지도록 돌립니다.
온도가 예열된 오븐에서, 다리의 가장 두꺼운 부분에 가까운 곳에 즉시 읽을 수 있는 테이머를 넣어 165도 F (74도 C)까지 익혀 1시간 30분 정도입니다.
