육 아래로 구운 감자

1. 감자를 반구워 물을 제거합니다.

2. 감자를 구운 고기가 돌아가는 스파이스 아래에 놓은 냄비나 팬에 이동시킵니다. 그런 다음 감자가 고기의 배수를 흡수할 수 있도록 냄비를 고기 아래에 놓습니다.

3. 감자를 고기 배수로 자주 바십니다. 한쪽이 갈색이 되면 뒤집어 다른 쪽도 갈색이 됩니다.

4. 구운 고기와 함께 제공합니다.