감자 오믈레트
재료
- 5개의 달걀
- 1스푼 흰 granulated 설탕
- ¼스푼 소금
- ¼스푼 후추
- ½컵 (125 ml) 우유
- 1–2스푼 버터나 마쯔오아 (선택 사항)
- 1개의 감자, ¼–½인치 (~1cm) 조각으로 자르다
- 1개의 작은 양파, 잘라서 또는 잘라서
- ½컵 (50g) 슬라이드 치즈
설명
1. 볶음가루, 설탕, 소금, 후추를 함께 치다. 우유를 혼합하다.
2. 두 개의 볶음 팬을 중간 불로 뜨겁게 하다.
3. 각 팬에 버터, 마쯔오아, 또는 요리 스프레이를 사용하여 씻는다.
4. 한 팬에 감자 조각을 추가하다.
5. 감자를 약간 노랗게 볶은 후 양파를 추가하다.
6. 다른 팬에 반분의 달걀 혼합물을 추가하다.
7. 오믈레트 혼합물을 끓이고 시작하기 시작하면(약 1분 동안) 볶다.
8. 양파, 감자, 치즈를 반정도로 고정된 오믈레트 위에 추가하다.
9. 오믈레트의 평범한 쪽을 채우물 위에 접어서 추가 30초 동안 볶다.
