감자 볼

카테고리: 감자

출처 ↗

재료

  • 감자泥
  • 노른자
  • 달걀, 껍질 칠한
  • 면 가루
  • 곶감가루
  • 노른자나 다른 지방/유

설명

1. 감자泥와 노른자를 혼합합니다.

2. 감자 혼합물로 구르기를 만듭니다.

3. 구르기를 껍질을 칠한 달걀에 담그고, 면 가루나 곶감가루로 뒤집습니다.

4. 구르기를 노른자나 다른 지방/유를 사용하여 노란색이 돼질 때까지 볶습니다.

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