피넛 치킨 스튜
재료
- 2 tablespoons butter
- ¾ cup celery
- ¼ cup onion
- 2 cups cooked chicken or turkey
- 1 small can (8–10 ounce) mushrooms, drained
- 1 tablespoon cornstarch
- 3 tablespoons soy sauce
- 1 cup clear chicken broth
- 1 cup peanuts
- Cooked rice
설명
1. 워크나 프라이팬에 버터를 녹입니다.
2. 셀러리와 양파를 스튜합니다.
3. 치킨과 버섯을 추가하고 낮은 불로 5분간 저어서 스튜합니다.
4. (분리된 볼에) 마이스톱, 소이소스, 그리고 스튜를 혼합하고, 워크에 뜨거운 혼합물로 점진적으로 추가하여 5분간 요리합니다.
5. 피넛을 넣습니다.
6. 뜨거운 밥 위에 서빙합니다.
