Padron peppers

단계 1

빠른 불에 큰 프라이팬에 올리브오일을 녹여주세요. 공기 튀김기 사용 시 205°C로 3분간 가열하세요. 피파드너를 자주 저어 5분간 튀겨서 창백하고 젖어들게 하세요. 피파드너는 부드럽고 약간 타르는 것을 좋아합니다.

단계 2

피파드너를 서빙盘에 옮겨 바다 소금을 바르세요. 디ップ스와 함께 먹거나 타파스 스프레드로 서빙하세요.