나이지리아 도도 (구운 성숙한 바나나)
재료
- 4개의 성숙한 바나나
- ¼컵 소금
- ½컵 치즈-토마토 puree
- ½컵 채소 기름
설명
1. 각 성숙한 바나나를 6개의 작은 조각으로 자르세요. 맛에 따라 소금과 치즈-토마토 puree를 섞어주세요.
2. 프라이팬에 ½컵의 기름을 뜨겁게 달구세요. 6개의 바나나 조각을 추가하고, 모든 면이 노래색으로 익을 때까지 튀겨주세요.
3. 조리된 것을 조리된 쌀이나 콩죽과 함께 제공하세요.
1. 각 성숙한 바나나를 6개의 작은 조각으로 자르세요. 맛에 따라 소금과 치즈-토마토 puree를 섞어주세요.
2. 프라이팬에 ½컵의 기름을 뜨겁게 달구세요. 6개의 바나나 조각을 추가하고, 모든 면이 노래색으로 익을 때까지 튀겨주세요.
3. 조리된 것을 조리된 쌀이나 콩죽과 함께 제공하세요.
