미시간 치킨 웨이드
재료
- 2개의 마늘, 찍혀서
- 1작은술 새싹姜, 찍혀서
- 1컵 소금장
- 12온스杏 preserves (杏이 아님,杏젤이 아님)
- 4–5파운드 치킨 wings
설명
1. 치킨을 제외한 모든 재료를 볼에 담아 마리네이드를 만듭니다.
2. 마리네이드와 함께 냉장고에 치킨을 3시간 이상 marinate 합니다. 공기나 여유 공간이 적은 봉투로 봉합된 마리네이드는 최상의 marinating을 제공한다고 믿습니다. 많은 marinating 레시피와 마찬가지로, 더 오래면 더 좋습니다.
3. 그릴을 청소하고中火로 예열합니다.
4. wings를 그릴에 올려 20분 동안 1–4번 돌립니다.
