메스quite 치킨 레이프
재료
- 2개의 비지와 피부 없는 치킨 가슴살
- ½컵 메스quite 나무 타알, 30분 동안 물에 담그기
- 소금
- 신선하게 갈아낸 검은 후추
- 4개의小麦 또는 고추 토르티야
- 올리브 오일
- 2컵 갈아낸 몬테레이 잭 치즈
설명
1. 치킨을 올리브 오일로 바르고 양쪽 모두 소금과 후추로 자유롭게 양념하십시오. 일시적으로 보관하십시오.
2. 탄소 그릴을 예열하십시오. 나무 타알을 탄소에 던져서 그릴을 다시 사용하십시오.
3. 치킨을 추가하고 자주 돌리면서 요리하십시오. 내부 온도가 165°F에 도달할 때까지 요리하십시오. 그릇에 옮겨서 5–10분 정도 쉬게 하십시오.
4. 두 개의 포크로 치킨을 찢고 치즈와 섞어서 각 토르티야에 뿌려주세요. 길이 방향으로 말아서 치즈가 녹기 전에 제공하십시오.
