마요네이즈 (비건)
재료
- 6 oz 토후이 (부드러운 것을 선호)
- 3대匙 올리브 오일
설명
1. 토후이를 식물성 오일로 흐르고, 식품 프로세서/블렌더에 넣어 부드럽게 섞습니다.
2. 블렌더가 돌아가는 동안 점진적으로 오일을 첨가하여 혼합물을 에마ulsifies.
3. 맛에 따라 추가적인 향신료(예: 소금, 검은 콩콩 등)를 첨가합니다.
1. 토후이를 식물성 오일로 흐르고, 식품 프로세서/블렌더에 넣어 부드럽게 섞습니다.
2. 블렌더가 돌아가는 동안 점진적으로 오일을 첨가하여 혼합물을 에마ulsifies.
3. 맛에 따라 추가적인 향신료(예: 소금, 검은 콩콩 등)를 첨가합니다.