리베리아 조로프 리스
재료
- 2 개의 대형 치킨 가슴, 크기로 잘切的
- 맛에 따라 소금
- 맛에 따라 칠레 파우더
- 1 컵 채소 기름
- 1 개의 큰 달콤한洋葱, 잘切的
- 2 파운드 볶은 돼지고기 또는 돼지고기, 크기로 잘切的
- 2 팩의 얼음결정된 혼합된 채소(예: 달콤한 콩, 채소, 등), 풀리고 배출
- 2 개의 중간 크기 토마토 paste 캔
- 4 개의 치킨 보우리온 캔, 부수어서
- 3 파운드 볶은 새우(선택 사항)
- 2 컵 고추, 잘切的
- 5 컵 米, 씻어서
설명
1. 치킨에 소금과 빨간 고추를 넣고 약 5분 동안 서 있습니다.
2. 냄비에 뜨거운 채소 기름을 넣고 치킨을 볶습니다. 그런 다음 큰 볶음锅에 옮깁니다.
3. 같은 볶음锅에洋葱과 돼지고기나 돼지고기를 넣고 가볍게 볶은 후 치킨과 함께 볶음锅에 넣습니다.
4. 혼합된 채소, 토마토 paste, 보우리온 캔, 맛에 따라 소금, 새우, 고추를 넣고 약 10분 동안 끓입니다.
5. 米을 추가하고 잘 저어주고 낮은 불로 약 40–45분 동안 요리합니다.
6. 뜨거운 상태로 서비스합니다.
