leaf masala curry
재료
- 200 g 양파, 잘라서 썬
- 기름
- 20 g 토마토, 잘라서 썬
- 1 tsp 찢은 마늘
- 1 tsp 찢은 생강
- 고기(치킨이나 쇠고기), 조각으로 자르기
- 채소
- 2 tbsp leaf masala
- 2–3 컵 따뜻한 물
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설명
1. 양파를 조금의 기름에 노랗게 볶다.
2. 토마토를 추가하고 끓이다.
3. 마늘, 생강, 고기, 채소를 넣고 거의 완성되도록 끓이다.
4. leaf masala와 따뜻한 물을 넣고 끓이고, 완성되도록 끓여서 끓이다.
5. 서빙하다.
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