바나나 카리
재료
- 750 g 바나나 (약간 성숙한)
- ½ 테이스프oon 쿠민 씨
- ½ 테이스프oon 튤립 파우더
- ½ 테이스프oon 가라마사라 또는 좋은 카리 파우더
- 2 테이스프oon 레몬 주스
- ½ 잔 우유
- 4 테이스프oon 더블 크림
- ½ 테이스프oon 체리 페퍼 파우더
- 30 g 버터
- 조금 소금
설명
1. 바나나를 2cm 슬라이스로 자릅니다.
2. 바나나에 우유, 크림, 가라마사라(또는 카리) 파우더, 체리, 레몬(조금 소금을 추가)을 추가합니다.
3. 버터를 녹여 쿠민 씨와 튤립을 추가하고 중간 낮은 불로 2분간 익혀 향이 나오도록 요리합니다.
4. 바나나와 그 소스를 추가합니다.
5. 바나나가 익을 때까지 약간의 불에 익혀서 먹습니다(바나나의 성숙도에 따라 달라집니다)—너무 익히지 마세요.
