쿠누닌 탄바 (지지밥)
재료
- ¼컵 탄바 (지지밥)
- 생강
- 1컵 물
- 1컵 우유
- 2스푼 설탕
설명
1. 탄바를 씻고 깨끗한 거즈로 말아냅니다.
2. 탄바와 생강을 혼합하고, 부드럽게 잘게 만들어줍니다.
3. 혼합물을 식히고, 쌀쓰기를 통해 미세한 텍스처를 만듭니다.
4. 냄비에 물을 끓이고, 탄바 파우더를 점진적으로 넣어 부드럽고 덩어리 없는 혼합물을 만듭니다.
5. 우유와 설탕을 넣고, 부드럽고 덩어리 없게 저어줍니다.
1. 탄바를 씻고 깨끗한 거즈로 말아냅니다.
2. 탄바와 생강을 혼합하고, 부드럽게 잘게 만들어줍니다.
3. 혼합물을 식히고, 쌀쓰기를 통해 미세한 텍스처를 만듭니다.
4. 냄비에 물을 끓이고, 탄바 파우더를 점진적으로 넣어 부드럽고 덩어리 없는 혼합물을 만듭니다.
5. 우유와 설탕을 넣고, 부드럽고 덩어리 없게 저어줍니다.