이탈리아 천마롤

1. 리콜라, 크림치즈, 그리고 ½컵 모자렐라 치즈를 혼합합니다. 일시적으로 보관합니다.

2. 플라스틱 랜덤에 치킨을 올려 두른 뒤, 또 다른 랜덤으로 덮습니다. ¼인치 두께로 누릅니다.

3. 치킨의 한쪽을 충분히 소금과 신선한 검은색 후추로 뿌립니다. 치즈 혼합물로 비어 있는 한쪽을 바르고 말립니다.

4. 기름을 바른 13x9인치(또는 더 작은) 비스킷盘中에 꼬리쪽을 아래에 놓습니다. 소스를 붓고 425°F의 오븐에서 20분 또는 내부 온도가 165°F에 도달할 때까지 bake합니다.

5. 브로일러를 가열합니다. 치즈로 치킨을 뿌리고 브로일러 아래에 두고 치즈가 녹을 때까지 두습니다. 제거하고 뜨겁게 제공합니다.