헥스리 페이퍼 그레이즈드 wings
재료
- 36개의 치킨 wingettes 또는 18개의 전체 치킨 wings, 지느러미를 제거하고 반으로 쪼개
- ¼ 표시약 헥스리 스모크 파우더
- 1 표시약 소금
- 1 표시약 검은 후추
- 맥주스 필요 시 추가로 6 표시약
- 고추가루 필요 시
- 3 표시약 스모키 치파톨 핫 소스
- 1 표시약 잘게切的 대추
- ½ 표시약 잘게切的 레몬 껍질
- 푸짐하게 튀김에 필요한 기름
설명
1. 치킨을 소금과 후추로 맛을 내줍니다.
2. 맥주스를 담그고 고추가루에 떠줍니다.
3. 기름을 350°F까지 가열하고 치킨 조각을 넣고 12분 동안 푸짐하게 튀깁니다. 쉼터에 배출합니다.
4. 6 표시약 맥주스와 나머지 재료를 혼합합니다. wings를 추가하고 뒤집어서 씻습니다. 서빙합니다.