fried rice (vegetarian)
재료
- 2팩스 (8개/800g/1.8lb) 당근, 조각
- 1팩스 () 콩나물, 뜨거운 물에 담그고 물기를 제거
- 1팩스 ()ブロ콜리 꽃, 뜨거운 물에 담그고 물기를 제거
- 1팩스 () 버섯, 4분의 1로 자른 다음, 뜨거운 물에 담그고
- ½팩스 () 채소, 조각
- 4개의 양파, 조각
- 3tbsp 콘오일
- 3cloves 마늘, 잘게 썬
- ¼big 양파, 잘게 썬
- 1cup () cooked rice
- 2tbsp 소금
- 1½tbsp 가벼운 소이소스
- 1tbsp 비건 오이소스 대체제 (또는 생략)
- 1tbsp 후추
설명
1. 비스테이크 팬에 기름을 녹여서 양파와 마늘을 넣고 25초 동안 향을 내서 볶는다.
2. 米, 모든 채소, 소금, 가벼운 소이소스, 오이소스, 후추를 추가하여 잘 혼합한다.
3. 먹는다.