프랑스 토스트
재료
- 1 개의 계란
- 약 ¼ 컵 (60 ml / 2 oz) 우유 또는 크림 (부드러운 프랑스 토스트를 위해 더 많이; 더 견고한 토스트를 위해 덜)
- 2–3 조각 빵 (주의사항 참조)
- 버터, 마 margarine, 또는 요리 오일
- ½ 테이스프oon 바닐라 추출물 또는 유사한 것
- ¼–1 테이스프oon 감자빵, 향신료 또는 달콤한 음식에 적합한 다른 가루 향신료
- ½ 테이스프oon 설탕 또는 꿀
- ¼ 테이스프oon 소금
- ¼ 테이스프oon 후추
- 枫糖浆
- 전채, 젤리, 과일 시럽
- 폭포수 크림
- 분말砂糖
- 坚果
- 꿀
- 베이컨
- 딸기, 체리, 블루베리, 또는 바나나
설명
1. 계란, 우유, 선택 사항을 볼에 잘 저어서 완전히 혼합되고 계란 흰자가 남지 않도록 합니다.
2. 프라이팬, 스케이프, 또는 그리드를 중간 낮은 불로 달구습니다.
3. 팬에 버터, 마 margarine, 또는 요리 스프레이를 바릅니다.
4. 각면의 빵을 계란 혼합물에 담그고, 덮혀지고 조금은 혼합물을 흡수하는 정도로만 담그세요. (아래의 주의사항을 참조하여 가장 잘 작동하는 빵을 확인하세요.)
5. 빵이 흩어지지 않도록 주의하세요. 부드러운 빵은 빠르게 담그면 됩니다; 더 견고한 빵은 조금 더 오래 담그세요.
6. 한 번 뒤집어서 요리하고, 빵의 양쪽이 갈색이 되고 내부가 익은 상태가 되면 그대로입니다.
7. 원하는 드레싱과 함께 접시에 담아서 제공하세요.
