화초 스콘
재료
- 2 컵 모든 가루 Flour
- ¼ 컵 흰 갈색 설탕
- 2 표시 베이킹 파우더
- ½ 표시 베이킹 소다
- ½ 표시 소금
- 5 표시 버터
- 1 컵 발효유
- 1 개 달걀 노른자
- ½ 컵 화초 꽃잎
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설명
1. 건조 성분을 혼합하세요.
2. 버터를 다섯 조각으로 자르고 건조 성분에 잘게 자릅니다.
3. 발효유와 달걀 노른자를 혼합한 후 건조 성분에 혼합하여 모든 성분이 결합되도록 합니다. 반죽은 붉습니다.
4. 반죽을 창문에 올려 꽃잎을 올려주세요.
5. 꽃을 혼합하기 위해 가볍게 저어서 약 10 번만 저어주세요.
6. ¾ 인치 두께로 사각형으로 펼치세요.
7. 4 개로 자르고 각 사각형을 대각선으로 자르면 8 개의 스콘을 만듭니다.
8. 12 to 15 분 동안 구워주세요.
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