화초 스콘

카테고리: 스콘

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재료

  • 2 컵 모든 가루 Flour
  • ¼ 컵 흰 갈색 설탕
  • 2 표시 베이킹 파우더
  • ½ 표시 베이킹 소다
  • ½ 표시 소금
  • 5 표시 버터
  • 1 컵 발효유
  • 1 개 달걀 노른자
  • ½ 컵 화초 꽃잎

설명

1. 건조 성분을 혼합하세요.

2. 버터를 다섯 조각으로 자르고 건조 성분에 잘게 자릅니다.

3. 발효유와 달걀 노른자를 혼합한 후 건조 성분에 혼합하여 모든 성분이 결합되도록 합니다. 반죽은 붉습니다.

4. 반죽을 창문에 올려 꽃잎을 올려주세요.

5. 꽃을 혼합하기 위해 가볍게 저어서 약 10 번만 저어주세요.

6. ¾ 인치 두께로 사각형으로 펼치세요.

7. 4 개로 자르고 각 사각형을 대각선으로 자르면 8 개의 스콘을 만듭니다.

8. 12 to 15 분 동안 구워주세요.

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