에그 라이스

카테고리: 쌀

요리: 인도

출처 ↗

재료

  • 2 컵 (250 g/8.8 oz) 미리 요리한 쌀
  • 작은 양파 1 개 (골프공 크기보다 조금 크다), 잘게切的
  • 중형 녹색 고추 2 개, 잘게切的
  • 1 테이스프oon 고추파스테
  • 1 테이스프oon 마늘파스테
  • ¼ 테이스프oon 향신료 혼합물 (향신료 비율은 ½ 개의 캔들러나무 : 3 개의 카드암 : 6 개의 고추)
  • 1 테이스프oon 소금
  • 2 개의 달걀, 치어드린 상태

설명

1. 쌀을 요리하고 쪼개놓습니다.

2.中火에서 팬에 양파와 녹색 고추를 함께 볶습니다.

3. 고추파스테와 마늘파스테를 추가합니다.

4. 쌀을 추가하고 모든 것을 잘 혼합합니다.

5. 소금과 향신료를 추가합니다.

6. 치어드린 달걀을 넣고 잘 저어줍니다.

7. 모든 것이 잘 혼합되면 끓입니다.

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