크로아티아 콩스튜
재료
- 2 캔 캐널리니 콩
- 3 표시 식용유
- 2 컵 토마토
- 5 채로트
- 2 개 마늘
- 약간 파슬리
- 반 킬로그램 썬화이브 치로시오
설명
팬에 기름을 녹이세요. 썬화이브를 넣고 부드럽게 볶아 푸짐해지면, 그릇에 콩과 썬화이브를 함께 담아서 햄을 넣고 약 20분간 낮은 불로 요리하세요. 또는, 오븐에 넣고 180°C/350°F로 30분간 구워도 됩니다. 이 음식은 다음날 재구워 먹으면 더 맛있어요.
