코코넛 라이스 (나시 렘캉)
재료
- 6컵(1450ml) 바스마티 米
- 7컵(1680ml) 코코넛 밀크
- 소금
- 1–2개 판단을 꽉 묶은 판단(선택 사항)
- 신선한 판단 뿌리(선택 사항)
설명
1. 米을 씻어서 쪼개놓습니다.
2. 그 동안 코코넛 밀크를 냄비에 올려놓고 소금을 넣습니다.
3. 米, 판단을 넣고 코코넛 밀크가 증발할 때까지 끓입니다.
4. 덮개를盖上盖上 덮어서 약 15분간 기다려서 잘 익습니다.
1. 米을 씻어서 쪼개놓습니다.
2. 그 동안 코코넛 밀크를 냄비에 올려놓고 소금을 넣습니다.
3. 米, 판단을 넣고 코코넛 밀크가 증발할 때까지 끓입니다.
4. 덮개를盖上盖上 덮어서 약 15분간 기다려서 잘 익습니다.
