초콜릿 치즈 팬케이크 II

1. 재료 준비하는 동안中火에서 큰 비스테이크 팬이나 그리드를 가열합니다.

2. 중간 크기의 볼에 모래가루, 설탕, 소금, 발효가루, 발효제를 혼합합니다.

3. 2컵 유리 측정컵에 우유와 우유를 마이크로파로 가열하여 방금 온도로 만듭니다(20 ~ 30초).

4. 달걀, 버터, 바닐라를 저어줍니다.

5. 습한 재료를 건조한 재료에 추가하고, 잘 혼합될 때까지 저어줍니다.

6. 필요에 따라 물 한 스푼 또는 두 스푼을 넣어 두툼하지만 붓는 재료로 만듭니다.

7.中火로 가열하고, 팬이나 그리드를 유화로 충분히 바릅니다.

8. 유화가 지그재그로 시작되기 전에, 팬케이크를 만들기 위해 약 ¼컵씩 붓습니다. 필요에 따라 여러 차례에 걸쳐 만들어서 과부하를 피합니다.

9. 각 팬케이크의 생쪽에 1스푼 미니 초콜릿 치즈를 뿌립니다.

10. 팬케이크의 아래쪽이 황금빛이 되고 위쪽이 거품이 시작되면(2 ~ 3분), 팬케이크를 뒤집습니다.

11. 남은 쪽도 황금빛이 되면 끓입니다.

12. 반복하여 팬이나 그리드를 유화로 바릅니다.

13. 뜨거운 상태로 제공합니다.