치푸레이토 BBQ 치킨 나그츠
재료
- 4개의 비골 비피드 치킨 가슴, 1 ½ 인 조각으로 자르다
- 필요한 만큼 코널 멀티
- 필요한 만큼 신선하게 압축한 레몬 주스
- 3스푼 치푸레이토 BBQ 렛치
- 빈도油炸용 기름
- 검은 페퍼
설명
1. 코널 멀티를 파이 팬에 넣고 레몬 주스를 또 다른 파이 팬에 넣다.
2. 치킨 조각을 레몬 주스에 담그고 BBQ 렛치로 양념하다. 다시 레몬 주스에 담그다.
3. 3개씩 한 번에 조각을 코널 멀티에 띄우고 다시 레몬 주스에 담그다. 다시 코널 멀티에 띄우다.
4. 350°F로 기름을 가열하고 조각을 복수로 볶다. 냉각 띠에 담그다. 종이 타월에 담그지 마다.
5. 검은 페퍼로 뿌리고 서빙하다.