쿠민, 레몬 & 마늘로 만든 치킨 wings
재료
- 12 치킨 wings
- 2 cloves minced 마늘
- 1의 껍질과 주스 레몬
- 1 tsp 쿠민 씨앗
- 2 tablespoons 올리브 기름
- 1 tablespoon 꿀
설명
단계 1
빛나는 요리가이 쌍으로, 각 다리를 지문에 따라 두 조각으로 자릅니다. 마늘, 레몬 껍질과 주스, 쿠민과 기름을 많은 양의 소금과 혼합한 다음, 치킨 wings와 함께 그릇에 담아 뒤집어서 뒤집습니다. 덮어서 냉장고에 최소 1시간, 시간이 있다면 밤까지 발효시킵니다.
단계 2
온도를 200C/180C 풍량/가스 6으로 높이거나, 야외 바비큐를 예열합니다. 오븐 트레이에 치킨 wings를 45-50분 동안 지그시 구워서, 각 방법의 마지막 10분에 꿀을 떨어뜨려서 바비큐를 20분 동안 구워서 제공합니다. 많은 종이napkins와 함께 판에 제공합니다. 올ives, pistachios 또는 almonds, dates와 pickled chillies와 플랫브레드를 서로 다른 그릇에 담아 제공합니다.
