버섯과 베이컨으로 만든 치킨 샐러드
재료
- 300g 치킨 가슴살
- 1 양파/파프리카
- 3 스푼 마요네즈
- 4 스푼 크림 프레이시
- 3 스푼 디종 마스터드
- 1 스푼 애플 사이더빈
- 100g 베이컨
- 250g 버섯
- 新鲜的枝条 파슬리
- 适量 소금
- 适量 후추
설명
치킨 가슴살을 캐스케이드에 담그고 물을 채워 끓여서 1스푼 소금을 넣고 약 15분간 끓여서 끓이세요. 치킨이 식으면 두 가지 풀로 고기를 썬다.
양파/파프리카를 잘게 잘라.
마요네즈, 크림 프레이시, 디종 마스터드, 애플 사이더빈을 혼합하여 맞추세요. 소금, 후추, 추가 디종 마스터드로 맛을 내고 양파와 치킨을 혼합합니다.
베이컨을 쫄깃하게 볶아 종이 타월에 싸운 접시에 옮겨주세요.
버섯을 씻어서 베이컨과 같은 팬에 썬다가 노란색이 돼서 (약 5분) 볶아서 소금과 후추로 맛을 내세요.
치킨 샐러드를 서빙 그릇에 정렬하고, 쫄깃한 베이컨, 버섯, 잘게切的 파슬리로 덮어주세요. 밝은색이나 어둡은색 빵에 올려서 서빙하세요.
