치킨 카라아게
재료
- 450 그램 비스킨 치킨
- 1 표시 생강
- 1 개 대추
- 2 표시 소금
- 1 표시 셀리에이트
- 2 표시 설탕
- 1/3 컵 马铃薯淀粉
- 1/3 컵 채소油
- 1/3 컵 레몬
설명
생강, 대추, 소금, 셀리에이트, 설탕을 볼에 넣고 혼합하여 저어. 치킨을 추가하고 균일하게 뒤집어.Least 1 hour.
1 인치의 채소油을 두꺼운 바닥의 팬에 넣고 360 degrees F까지 가열. 2 장의 페이퍼 토웨일을 준비하고, 톱스틱을 꺼내.马铃薯淀粉을 볼에 넣고
치킨을马铃薯淀粉에 넣고 각 조각을 균일하게 뒤집어.炒아게를 복수로 볶아, 외부가 중간히 갈색이 되고 치킨이 익으면. 볶은 치킨을 페이퍼 토웨일이 준비된 랙에 옮겨. 카라아게가 더 오래 쫄깃하려면, 한 번 더 볶아, 한 번 쉬고 나서 더 어두운 색이 되면. 레몬 원반과 함께 제공.