치킨 카치아토레
재료
- 1 ½ cups (360 ml), 자른 양파
- 3 lbs (1350 g), 피를 제거한 치킨 조각
- 14 oz (400 g) 캔 토마토와 채소
- 5 ½ oz (155 g) 캔 토마토 소스
- 10 oz (280 g) 캔 버섯 조각, 드레인
- 1 bay leaf
- 1 tsp 소금
- ¼ tsp 후추
- ¼ tsp 마늘 파우더
- 1 tsp 건조한 전체 오레가노
- ½ tsp 건조한 달콤 베이스릴
- ¼ cup (60 ml)의 화이트 와인,鸡汤 또는 알코올 무료 화이트 와인
- ½ tsp 리퀴드 그레이비 브라운어
- 1 tsp 분말 설탕
설명
1. 양파와 치킨을 3 ½ quart (3.5 L) 슬로우 쿠커에 올려.
2. 나머지 재료를 볼에 섞어서 저어.
3. 치킨 위에 부어서 치킨을 덮어.
4. 낮은 온도로 6–8시간 또는 높은 온도로 3–4시간 동안 요리.
5. bay leaf를 버리고 서빙.
