칼로트 파프리카 스프레드

카테고리: 베건

출처 ↗

재료

  • 250g 오트 flakes (또는 생 퀸트 플러어)
  • 250g 토후이
  • 1 (또는 더 많은) 칼로트
  • 1 (또는 더 많은) 파프리카 (또는 빨간 고추, 달콤한 고추로 대체 가능)
  • 1 (또는 더 많은) 양파
  • 마가린
  • 라빈스 기름 또는 다른 채소 기름
  • 소이소스
  • 마스터드
  • 캣스업
  • 마늘
  • 후추
  • 소이레시틴 파우더

설명

1. 오트 flakes와 토후이를 물과 함께 섞어 기본 재료를 만듭니다. lecithin powder를 에마ulsifier로 추가하고 싶으면 됩니다.

2. 칼로트, 파프리카, 양파를 찢습니다. 더 큰 조각을 원한다면 일부를 자르기도 할 수 있습니다.

3. 마가린 한 스푼과/또는 라빈스 기름 한 스푼을 추가합니다.

4. 맛에 따라 마스터드, 캣스업, 마늘, 후추를 추가합니다.

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