브레드드 파테이토 웨딩스
재료
- 2 파운드 러시안 파테이토, 10개의 웨딩스로 자릅니다
- 2 튜브 소금
- 2 튜브 검은 콩
- 1 ½ 튜브 캔디 페퍼
- 1 튜브 스모크 파퍼키
- ½ 컵 갈색 콘플레ックス
- 3 개 달걀, 튜브합니다
- 2 튜브 잘게切的 대추
- 기름을 볶는 데 사용
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설명
1. 달걀과 향신료를 혼합합니다. 파테이토를 달걀 혼합물에 담그고, 콘플레كس에 떠줍니다. 2–3분 정도 쉬도록 합니다.
2. 기름을 350°F까지 가열합니다. 필요하다면 별도의 그룹으로 치즈웨딩스를 볶아 3–4분 정도 볶습니다. 접시 위에 올려놓은 식초 냄비 위에 올려놓고 식히는 냄비 위에 배치합니다.
3. 기름을 375°F까지 가열합니다. 다시 치즈웨딩스를 볶아 황금빛이 되고 쫄깃해지면 다시 같은 냄비 위에 배치합니다. 따뜻하게 서빙합니다.
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