브레드드 파테이토 웨딩스

카테고리: 파테이토

출처 ↗

재료

  • 2 파운드 러시안 파테이토, 10개의 웨딩스로 자릅니다
  • 2 튜브 소금
  • 2 튜브 검은 콩
  • 1 ½ 튜브 캔디 페퍼
  • 1 튜브 스모크 파퍼키
  • ½ 컵 갈색 콘플레ックス
  • 3 개 달걀, 튜브합니다
  • 2 튜브 잘게切的 대추
  • 기름을 볶는 데 사용

설명

1. 달걀과 향신료를 혼합합니다. 파테이토를 달걀 혼합물에 담그고, 콘플레كس에 떠줍니다. 2–3분 정도 쉬도록 합니다.

2. 기름을 350°F까지 가열합니다. 필요하다면 별도의 그룹으로 치즈웨딩스를 볶아 3–4분 정도 볶습니다. 접시 위에 올려놓은 식초 냄비 위에 올려놓고 식히는 냄비 위에 배치합니다.

3. 기름을 375°F까지 가열합니다. 다시 치즈웨딩스를 볶아 황금빛이 되고 쫄깃해지면 다시 같은 냄비 위에 배치합니다. 따뜻하게 서빙합니다.

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