비프 칼더레타
재료
- 2kg 쪼개된 블록 비프
- 1 비프스톡
- 1 표시 소금장
- 2컵 물
- 1 조각 녹파프리카
- 1 조각 빨간파프리카
- 1 조각 감자
- 1 조각 당근
- 8 온스 토마토 puree
- 3 표시 아рах스틱
- 5 초고추장
- 1 조각 양파
- 5 개 大蒜
- 3 표시 올리브오일
영양정보
치료 목적이 아닌 가이드라인입니다. Open Food Facts 식품 데이터베이스에서 일치시켜匹配된 값입니다. 100 g당
- 160kcal칼로리
- 12.0g단백질
- 11.0g지방
- 2.0g탄수화물
- 2.0g당류
- 0.0g섬유질
- 1.1g나트륨
설명
0. 요리솥에 기름을 녹인다. 양파와 대추를 볶아 양파가軟화되도록 한다
1. 비프를 추가하고, 외부가 미미한 갈색으로 변할 때까지 볶는다.
2. 소금장을 추가하고, 토마토소스와 물을 붓는다. 끓이도록 한다.
3. Knorr 비프 블록을 추가하고, 압력기盖上. 30분간 요리한다.
4. 당근과 감자를 볶아 갈색이 되도록 하고, 쪼개둡니다.
5. 초고추장, 간장 스프레드와 아рах스틱을 추가하고, 저어준다.
6. 파프리카, 볶은 감자와 당근을 추가하고, 그릇盖上. 5~7분간 계속 요리한다.
7. 소금과 검은 콩콩을 소금장하며, 서비스한다.
