알몬드 팬케이크

1. 재료 준비하는 동안中火에서 큰 비스테이크 팬이나 그리드를 가열합니다.

2. 중간 크기의 볼에小麦粉, 설탕, 소금, 발효가루, 발효제를 혼합합니다.

3. 2컵 파이렉스 측정컵에 우유와 우유를 마이크로파로 20 ~ 30초 동안 냉각합니다.

4. 달걀, 버터, 알몬드 에센스를 저어 합니다.

5. 습한 재료를 건조한 재료에 추가하고 잘 혼합합니다.

6. 필요에 따라 물 한 스푼 또는 두 스푼을 넣어 두툼하지만 붓는 재료로 만듭니다.

7.中火로 가열하고 팬이나 그리드를 기름으로 충분히 바릅니다.

8. 기름이 지그시 떨어지기 시작하기 전에, 약 ¼컵(60ml)씩 바터를 부어줍니다.

9. 필요에 따라 여러 차례로 작업하여 과부하를 피합니다.

10. 팬케이크의 아래쪽이 황금빛이 되고 위쪽이 퍼지기 시작하면, 2 ~ 3분, 팬케이크를 뒤집습니다.

11. 남은 쪽도 황금빛이 되면 익혀줍니다.

12. 팬이나 그리드를 기름으로 다시 바르고 반복합니다.

13. 뜨거운 상태로 제공합니다.