Wow-Wowソース

カテゴリ: ソース

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材料

  • バター
  • 1tbsp粉
  • 1カップ牛肉スープ
  • 1tbsp酢
  • 1tbspマッシュルームケチャップおよび/またはポートワイン
  • 1tbsp準備マスタード
  • パルスリー、細かく刻む
  • 2〜3個のピクルスのセロリまたはアーモンド、刻む

説明

1. 卵の大きさのバターを鍋に入れる。溶けたら、粉と牛肉スープを加える。

2.酢、マッシュルームケチャップ、そしてマスタードを加え、好きなくらいの濃さになるまで煮込み。

3.パルスリーとピクルスを加え、温める。

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