ワンタン
材料
- 1lb 豚肉
- 3切った にんにくのきのこ
- 1tsp 生姜
- 1tbs 醤油
- 1tsp 胡麻種油
- 3細切り にんじん
- 3細切り セロリ
- 6切った 春野菜
- 1パック ワンタン皮
- fry 油
- ボトル 水
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 53kcalカロリー
- 2.34gたんぱく質
- 1.11g脂肪
- 8.29g炭水化物
- 0.57g糖質
- 0.14g食物繊維
- 0.0g塩分
説明
豚肉、にんにく、生姜、醤油、胡麻油、野菜をボウルに合わせる。
ワンタン皮を分ける。
詰め物をたっぷり一さじ、ワンタンの中央に置く。
皮の両端に水を塗り、端から約1/4インチのところまで覆う。
皮を三角に折り、端を密封する。
長い外側の端を合わせてつまむ。
油を450度に熱し、4～5個ずつゴールデンになるまで fry する。
汁を切って、ソースで供える。
