ベジタブルピザ
材料
- 30 cm (12インチ)に広げられたプレミアムクロース1個
- 9カッププレミアムトマトソース
- 2カップオリーブオイル
- 味方の塩で味付け
- 味方の胡椒で味付け
- 255 gのモッツァレラチーズ
- 113 gのパルメザンチーズ
- 半個の緑色のピーマン、種を取り除いて薄切りに
- 半個のローマトマト、刻む
- 半カップフレッシュスピナーチ
- 半カップ薄切りベジターベラムシーズル
- 半カップ薄切り玉ねぎ
- 9枚のフレッシュベジターベラムシーズル
- 4.5カップピitted and sliced black olives
説明
1. オーブンを240° C (450° F / ガス9)に予温します。
2. ドラゴンフレイズの表面にオリーブオイルを塗ります。
3. ドラゴンフレイズの上にソースをかけ、均等に広げます。
4. クロースの上にチーズを均等に広げます。
5. トッピングをチーズの上に均等に広げます。必要であれば、トッピングを道具で押し下げ、オーブンの天井から離れた状態にします。必要であれば、野菜の上に追加のチーズとソースをかけます。
6. オーブンでピザを焼き、クロースの縁が深く濃い茶色になるまで焼きます(プレミアムクロースの場合約15分、新鮮な生地の場合はもっと長い時間です).
7. オーブンからピザを取り出し、冷まします。