カルツォーネ
材料
- 1カップ（240 ml）リコッタチーズ
- 1カップ（240 ml）モッツァレラチーズのスライス
- 4オンス（115 g）どんなトッピング（ハム、ベーコン、サラミ、ペッパロニ、またはソーセージなど）（オプション）
- 2茶匙（10 ml）オレガノ
- 1パックの店頭で購入したピザ生地
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説明
1. オーブンを400°F（200°C）に予温する。
2. リコッタ、モッツァレラ、トッピング、オレガノを混ぜ合わせる。
3. ウエイト紙の2枚の間でピザ生地を伸ばす。
4. チーズミックスを生地の中央に盛る。
5. 生地の縁を少し濡らし、生地を折り返し、フォークで縁を閉じる。
6. 金色に焼き上がるまで、約10または12分間焼く。
7. マリナーラソースで供える。
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