トルタン・タロング
材料
- 4 トマト
- 2 卵
- 1小さじ 塩
- 4小さじ オリーブオイル
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 139kcalカロリー
- 2.7gたんぱく質
- 5.68g脂肪
- 19.46g炭水化物
- 7.03g糖質
- 0.81g食物繊維
説明
0. トマトの皮がほぼ黒くなるまでグリル
1. トマトを少し冷まして皮を剥き、 aside.
2. 卵を割り、ボウルに置きます
3. 塩を加えて割ります
4. 平面にトマトを置き、フォークで平らにします。
5. 平らにしたトマトを割れた卵の混ぜ物に浸します
6. 皿を熱し、調理油を注ぎます
7. 割れた卵の混ぜ物に浸したトマトを炒めます。両側が焼けるまで、中程度の熱で約3-4分間炒めます。
